Menukaart

Broodjes met vlees

  • Hesp *

    € 5,50

    Baguette met ambachtelijke hoeve-ham.

  • Smos Hesp *

    € 6,75

    Baguette met ambachtelijke hoeve-ham en smos, dus sla, tomaat, komkommer, vers gekookt ei, worteltjes en besmeerd met Belgische mayonaise.

  • Smos Kaas Hesp *

    € 7,00

    Baguette met jonge kaas, ambachtelijke hoeve- ham en smos, dus sla, tomaat, komkommer, vers gekookt ei worteltjes en besmeerd met Belgische mayonaise.

  • Smos Oude Kaas en Hesp *

    € 7,50

    Baguette met oude kaas, ambachtelijke hoeve-ham en smos; dus sla, tomaat, komkommer, vers gekookt ei, worteltjes en besmeerd met Belgische mayonaise.

  • Gebraad in mosterd *

    € 6,75

    Baguette met salade van stukjes gebraden varkensvlees in een romige milde mosterdsaus.

  • Shoarmasalade *

    € 6,75

    Baguette met een salade van stukjes versgebakken shoarmavlees in een zachte looksaus.

  • Prepare

    € 6,50

    Baguette met vers gedraaide Vlaamse prepare van rundertartaar; naar keuze met vers gesnipperde uitjes.

  • Martino

    € 7,00

    Baguette met vers gedraaide prepare van rundertartaar op Belgische wijze met ketchup, mosterd, sambal, uitjes en augurkjes.

  • Warm vlees *

    € 7,25

    Baguette met warm vlees(varkens vlees) in een pittige jus.

  • Chorizo *

    € 6,00

    Baguette met vers gesneden Spaanse Salami.

  • Ardennerpate

    € 6,50

    Baguette met origineel Belgische paté.

  • Ham-prei salade *

    € 6,75

    Baguette met een salade op basis van ham, prei, kruiden in een zachte saus.

  • Geroosterde Beenhamsalade *

    € 7,00

    Baguette met een salade van uitgebakken stukjes beenham in een exotische saus; naar keuze met knapperige gebakken uitjes.

Broodjes met kip

  • Kipsalade

    € 6,75

    Baguette met kipsalade in een zacht smakende saus.

  • Kip-Curry

    € 6,75

    Baguette met kipsalade met een licht pikante currysmaak.

  • Kip-Hawaii

    € 6,75

    Baguette met kipsalade en ananas in een romige cocktailsaus.

  • Kip-Bali

    € 6,75

    Baguette met kipsalade in een pittige curry-roomgroentesaus.

  • Javaanse Kip

    € 6,75

    Baguette met kipsalade in een mild pittige satésaus.

  • Kip-Zigeuner

    € 6,75

    Baguette met kipsalade in een zoete tomaten-paprikasaus.

  • Kipfilet

    € 6,00

    Baguette met gerookte kipfilet.

  • Smos kipfilet

    € 7,25

    Baguette met gerookte kipfilet en smos, dus sla, tomaat, komkommer, vers gekookt ei, worteltjes en besmeerd met Belgische mayonaise.

Broodjes met vis

  • Tonijnsalade

    € 6,75

    Baguette met tonijnsalade in een romige cocktailsaus.

  • Zeevruchtensalade

    € 6,75

    Baguette met salade van onder meer vis, garnalen en zoete vruchtjes in een romige cocktailsaus.

  • Zalmsalade

    € 7,00

    Baguette met een salade op basis van zalmmoten in een zachte saus.

  • Crabsalade

    € 7,00

    Baguette met een smeuige crabsalade gemaakt van eersteklas kwaliteitscrab.

  • Gerookte zalm

    € 8,00

    Baguette met gerookte zalmfilet met naar keuze vers gesnipperde uitjes.

  • Gr. Garnalen in look

    € 8,00

    Baguette met een salade van scampi’s in een verrukkelijke looksaus.

Vegetarische broodjes

  • Hummus

    € 5,75

    Baguette met een smeersel van kikkererwten.

  • Smos hummus

    € 6,50

    Baguette met een smeersel van kikkererwten.

  • Komkommersalade

    € 6,25

    Baguette met salade van komkommer in een dressing met onder meer roeryoghurt en kruiden.

  • Eiersalade

    € 6,50

    Baguette met salade op basis van vers gekookte eieren en kruiden.

  • Choco

    € 4,50

    Baguette rijk belegd met een pasta van chocolade.

  • Kaassalade

    € 6,75

    Baguette met rijke salade van jonge kaas en een licht pittige saus.

  • Brie

    € 6,00

    Baguette met zachte Franse kaas. Naar keuze besprenkeld met honing.

  • Jonge kaas

    € 5,50

    Baguette met jonge kaas.

  • Smos Oude kaas

    € 7,25

    Baguette met oude kaas en smos; dus sla, tomaat, komkommer, vers gekookt ei, worteltjes en besmeerd met Belgische mayonaise.

  • Oude kaas

    € 6,00

    Baguette met oude kaas.

  • Kruidenkaas

    € 5,75

    Baguette met een huis gemaakte frisse romige kruidenkaas (zonder look).

  • Smos kaas

    € 6,75

    Baguette jonge kaas en smos; dus sla, tomaat, komkommer, vers gekookt ei, worteltjes en besmeerd met Belgische mayonaise.

  • Smos gezond

    € 6,00

    Baguette met alléén verse smos; dus sla, tomaat, komkommer, vers gekookt ei, worteltjes en besmeerd met Belgische mayonaise. ( geen ham of kaas)

Broodjes die varkensvlees bevatten zijn aangemerkt met een *.
Bruine broodjes kosten €0,25 extra

Onze broodjes komen meerdere keren per dag vers uit onze eigen ovens. Wij maken al onze salades zelf, volgens uniek Belgisch recept. Ambachtelijke broodjes, ingrediënten en kruiden. Alle salades worden doorlopend vers bereid door onze eigen koks: conserveringsmiddelen hebben wij dan ook niet nodig. Ons motto: vers en van topkwaliteit.

Een broodje van ’t Smoske is niet zomaar een broodje. U kunt ieder broodje laten ‘smossen’. Dat betekent dat het beleg van uw keuze royaal gegarneerd wordt met knapperige sla, tomaat, komkommer, versgekookt ei en worteltjes.